Dunes du Ferret

vendredi 17 janvier 2025 de 15:00 à 17:00

Bordeaux

La Dune du Pilat, c’est la plus haute dune d’Europe mais les gourmets vous diront que les Dunes, ce sont surtout des petites douceurs qui se mangent sans faim ! Quoi de plus efficaces que des chouquettes croustillantes garnies d’une crème légère et onctueuse ?

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Apprenez à réaliser ces Dunes déclinées en trois parfums : vanille, chocolat et pistache. Un nuage sous la dent qui met tout le monde d’accord !

Avis

dunes du ferret
Dominique V. le 13/01/2022 2 heures très sympathiques j'ai appris plein de choses.
DUNES DU FERRET
Annick T. le 21/01/2021 Atelier très agréable et instructif. Merci à Julie qui nous a fait partager des astuces intéressantes Les choux étaient bons mais ne sont pas aussi aériens que ceux de chez Pascal...
Dunes
Frederique m. le 26/10/2024 Atelier très sympathique en petit groupe. Formateur très agréable qui sait se mettre au niveau des participants. Je conseille
séance du 25 octobre pate à chou dunes du ferret
Sophie l. le 26/10/2024 intervenant professionnel et à l'écoute, appareil un peu trop cuit au départ avec mon binome mis on s'est bien rattrapé ...un peu rapide mais très instructif pour les non initiés, A recommander et merci à l'équipe labo et gato bordeaux. Très convivial et encore merci à notre prof concis et efficace . +++++ Sophie Laborderie. la patisserie ne s'improvise pas.
Armelle
Armelle B. le 22/09/2022 Atelier au top et Dunes delicieuses! J'ai pu enfin avoir toutes les astuces pour ne plus rater ma pâte à choux. Un grand bravo et merci à Julie!