Bûche façon entremet par Johan du Meilleur pâtissier M6 Agrandir l'image

Entremet par Johan du Meilleur pâtissier M6

samedi 15 février 2020 de 14:00 à 18:00

Toulouse

Johan de l'émission Le meilleur pâtissier vous propose d'apprendre à réaliser un entremet autour d'un fruit de saison. Il sera composé d'un biscuit moelleux, d'un insert au fruit et d'une mousse légère.

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80,00 € TTC

66,67 € HT


Réservez votre cours du samedi 15 février 2020
de 14:00 à 18:00 à Toulouse
Cet atelier est complet !

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  • Réalisation d'un entremet

  • Biscuit

  • Garnitures : mousse et insert

  • Montage et décors : glaçage miroir ...