Wedding cake avec Les délices de Oumi (100€ d'acompte) 250€ PRIX TOTAL Agrandir l'image

Wedding cake Les délices de Oumi (100€ d'acompte) 250€ PRIX TOTAL

samedi 01 février 2020 de 09:00 à 18:00

Marseille

Vous apprendrez à réaliser un wedding cake de 5 étages dont 4 dummies et 1 vrai gâteau, du montage à la décoration, tout cela avec Sarah des Délices de Oumi! Elle vous donnera de nombreux conseils sur le choix des biscuits, des crèmes et de la pâte à sucre à utiliser en cake design.


Vous repartez avec votre pièce montée de 4 étages emballée.


Il vous faudra apporter votre gâteau et votre ganache selon la recette détaillée de Sarah qui vous sera transmise après votre inscription.


Pour réserver votre place, un acompte de 100€ est nécessaire. L’ACOMPTE N’EST PAS REMBOURSABLE.


Paiement d’un acompte de 100€ en ligne.
Je m’engage à payer les 150€ restants le jour de l’atelier directement en boutique 
(carte bleue ou espèces uniquement).

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100,00 €


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de 09:00 à 18:00 à Marseille
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  • Le programme de l’atelier:


    -Conseil sur le choix des biscuits, des crèmes, de la pâte à sucre à utiliser en cake design


    -Garnissage et montage des gâteaux de façon droite


    -Apprendre à utiliser une poche à douille


    -Technique spéciale pour recouvrir un gâteau de ganache avec angles droits


    -Différentes techniques de recouvrement en pâte à sucre


    -Apprendre à recouvrir un dummy de pâte à sucre


    -Angles droits sur pâte à sucre


    -Apprendre à peindre sur de la pâte à sucre et réaliser un effet ombré/dégradé au pinceau


    -Réalisation de déco en wafer paper +peinture et relief sur wafer paper


    -Travail de l’isomalt et réalisation de déco en isomalt


    -Apprendre à sécuriser la pièce pour le transport


    Vous repartez avec votre pièce montée de 4 étages, emballée




Il vous faudra apporter votre gâteau et votre ganache selon la recette détaillée de Sarah qui vous sera transmise après votre inscription.



Il vous faudra apporter votre repas pour le midi.


Pour réserver votre place, un acompte de 100€ est nécessaire. L’ACOMPTE N’EST PAS REMBOURSABLE.


Paiement d’un acompte de 100€ en ligne. 
Je m’engage à payer les 150€ restants le jour de l’atelier directement en boutique 
(carte bleue ou espèces uniquement).