jeudi 19 septembre 2024 de 14:00 à 17:00
Toulouse
Au même titre que l'éclair ou le Paris-Brest, le millefeuille est un incontournable de la vitrine des pâtissiers. L'équilibre parfait entre la pâte feuilletée croustillante - réalisée de A à Z ! - une divine crème mascarpone à la vanille et le glaçage au fondant feront succomber pupilles et papilles. Alors n'hésitez plus et laissez-vous tenter par ce classique qui ravira petits et grands.
Date de disponibilité:
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Millefeuille |
Solange R. le 16/01/2022 | Super cours, beaucoup d’explications et très interessant d’apprendre la technique de la pâte feuilletée ! |
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Mille feuilles |
Robert G. le 17/01/2021 | Lionel est très pro et c’est un plaisir de suivre son cours. Le MF était excellent. Je reviendrai. |
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Atelier millefeuille |
Evelyne B. le 03/09/2023 | Moment agréable et constructif. Atelier très utile pour savoir feuilleter une pâte. Plein de petits détails importants à connaître et un délicieux gâteau au final. Merci Alisson! |
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millefeuille |
Jean G. le 18/02/2021 | très professionnel et convivial |
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Millefeuille |
Annie R. le 01/12/2019 | Cours très pédagogique. Merci |
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Parfait |
Caroline L. le 24/03/2022 | Très bon atelier. La prof explique très bien la technique. J’ai bcp appris . |
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MILLEFEUILLE VANILLE |
Patricia M. le 09/12/2019 | Avec autant d'explications claires, presqu'un jeu d'enfant de le refaire. |
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Mille feuille |
Chantal C. le 24/03/2022 | Cours très complet, très bien expliqué. Peut très bien être refait chez soi. Un grand merci Jeanne! |
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Un classique recommandé |
Michele N. le 16/08/2022 | Je recommande cet atelier, j’ai passé un super moment avec les autres participants, et Julie la formatrice |
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Mille feuilles |
Robert G. le 23/09/2021 | Lionel est très pro et c’est un plaisir de suivre son cours. Le MF était excellent. Je reviendrai. |
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Au top |
Sabrina B. le 02/10/2022 | Ma fille a apprécié l'atelier. Comme d'habitude une super ambiance et très bon encadrement |