Fruits en trompe-l’œil façon Cédric Grolet Agrandir l'image

Pâtisseries fruits en trompe-l’œil

samedi 09 avril 2022 de 09:30 à 13:30

Bordeaux

Vraie prouesse technique, apprenez à réaliser ces petits bijoux de réalisme et épatez vos convives en leur offrant un petit bout de nature dans l'assiette. Avec les fruits en trompe l'oeil, on goûte d'abord avec les yeux.

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80,00 €


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  • Fruit en trompe-l'oeil selon la saison

  • Tartelette noisette  

Avis

Magnifique
Jocelyne g. le 27/09/2020 Le citron est bluffant, le rendu final est magnifique. Un peu dommage que la cellule de refroidissement n’ait pas fonctionné, nous n’avons pas pu repartir avec nos citrons. Mais très belle expérience !
Atelier Pâtisseries en trompe l'oeil suivi par une pré-ado de 13 ans
Fabienne c. le 18/10/2020 Cours super enrichissant. Très technique et quel plaisir on prend à pâtisser sous les directives de Chef Julie !!!
atelier pâtisserie
Martine V. le 08/05/2022 très bien organisé riche en informations créatif pour mon premier atelier pâtisserie je suis très satisfaite Merci chef Lionel ????
Atelier patisserie fruits en trompe l'oeil
Lydiane D. le 10/05/2022 J'ai passé une excellente après-midi, cet atelier pâtisserie fruits en trompe l'oeil était très intéressant. Je suis repartie avec ma production et j'ai pu épater ma famille ! le chef Pâtissier Lionel s'est montré très sympathique et professionnel. Il nous a accompagné pas à pas en nous donnant tous les conseils et techniques nécessaires. Le groupe et la répartition par 3 par 3 permet à tous de pratiquer et de se former correctement. Spéciale dédicace au Responsable qui assure la gestion de la boutique et la plonge... chapeau ! bref je reviendrais sur un autre atelier avec plaisir... merci
CITRONS EN TROMPE L OEIL
Eliane r. le 16/02/2020 Bonjour, Julie toujours à l'écoute des participants avec beaucoup de douceur et gentillesse. A bientôt.
FABULEUX!
Anne M. le 04/07/2021 Petite déconvenue au début car je pensais m'être inscrite pour les citrons en trompe l'œil (photo de citrons au niveau de la page d'inscription au cours) et pas pour un autre fruit (les pèches qui ont été réalisées). Cependant, la bonne ambiance du cours et la qualité de l'intervenant m'ont fait très rapidement oublier ce désagrément et nous avons réalisé des pèches divines, tant en présentation qu'à la dégustation. Des tartelettes noisettes, incroyables, ont également été élaborées. Je me réinscrirai sans hésiter pour un autre cours...et pour les citrons en trompe l'oeil!

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