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Desserts à l'assiette
vendredi 01 septembre 2017 de 14:00 à 17:00
Toulouse
Plus léger qu’un gâteau, plus raffiné qu’une coupe glacée, plus moderne qu’un entremet… le dessert à l’assiette est la nouvelle touche sucrée pour recevoir.
Le concept : une composition minute de différents éléments dans une assiette pour créer un dessert gourmand. Plaisir visuel et gustatif assuré!
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- Trois desserts différents selon la saison et l'inspiration du chef