Bûches de Noël Agrandir l'image

Bûches du Nouvel An

samedi 29 décembre 2018 de 09:00 à 13:00

Marseille

Comment envisager un repas du Nouvel An sans bûche ? Impensable ! Fruitée ou chocolatée, roulée ou glacée, la bûche est LE dessert de fin d'année. Lumière sur cet incontournable lors d'un atelier où vous aborderez toutes les techniques pour réaliser pas à pas deux bûches pâtissières gourmandes qui en mettront plein la vue! Cette année c'est décidé, la bûche c'est moi qui la fait!

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80,00 € TTC

66,67 € HT

Réservez votre cours du samedi 29 décembre 2018
de 09:00 à 13:00 à Marseille
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  • Réalisation d'une bûche roulée et d'une bûche entremet

  • Biscuits et bases croustillantes

  • Garnitures : mousse, ganache, crémeux, caramel, compotée de fruit, ...

  • Montage et décors : glaçage, pulvérisation, chocolat, ...

2 autres dates pour cet atelier

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