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Charlotte et bavarois
mercredi 19 juillet 2023 de 13:00 à 16:00
Toulouse
Un peu démodé me direz-vous ? Et pourtant, on en trouve très souvent dans nos assiettes. Qu'ils soient aux fruits, au chocolat ou encore au fromage blanc, les bavarois et charlottes sont des desserts pleins de fraîcheur appréciés de tous. De forme classique ou plus moderne, apprenez à réaliser des crèmes de base en pâtisserie et déclinables à l’infini!
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- Bavarois
- Charlotte
- Montage et décor