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Croquembouche

vendredi 02 mai 2025 de à

Gâteau de fête par excellence, le Croquembouche est la vraie cerise... sur le gâteau! Un cône composé de choux à la crème caramélisés et de nougatine pour une sensation de croquant et de moelleux. Venez réaliser un croquembouche impressionnant et majestueux qui épatera tous vos convives !

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  • Pâte à choux

  • Crème pâtissière

  • Caramel

  • Nougatine

  • Décors (pastillage, glace royale, dragées)

Avis

Expérience exceptionnelle
Michele N. le 28/05/2021 Merci à la formatrice, elle m’a vraiment donné envie de renouveler cette expérience. Souvenir inoubliable du croquembouche ????????.
Excellent !
Carmela v. le 02/06/2021 Très bon moment passé à fabriquer cette pièce montée délicieuse. Jean est très compétente, très agréable et très pédagogue. Ambiance conviviale. A refaire !
Super moment
Christelle N. le 09/06/2024 Les organisateurs sont tellement patients et pédagogue, je passe toujours un très bon moment et j’apprends beaucoup de choses Merci bcp à Alisson
Atelier à faire !
Julien G. le 13/08/2022 Super atelier avec une animatrice très sympa et très pro ! Je recommande
Top
Carine D. le 01/12/2024 Excellent atelier très complet je suis ravie merci à Allison qui est une très bonne formatrice :)
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