VEGAN Viennoiseries par Cerise Verte Agrandir l'image

VEGAN Viennoiseries par Cerise Verte TLS

dimanche 02 octobre 2022 de 13:00 à 16:00

Toulouse

Un atelier de 3h autour de la viennoiserie.


Chocolatine - Croissant - Pain au raisin 




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80,00 € TTC

66,67 € HT


Réservez votre cours du dimanche 02 octobre 2022
de 13:00 à 16:00 à Toulouse
Cet atelier est complet !

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  • Détrempe et tourage

  • Garniture

  • Façonnage et cuisson

  • Réalisation des matières grasses végétales

Avis

Super !
Floriane s. le 03/10/2022 De très bons conseils pour les débutants comme pour les intermédiaires, un bon ratio pratique / théorie et de quoi ramener à la maison après l'atelier
Excellent
Pauline T. le 03/10/2022 L'atelier est vraiment intéressant et Ignacio est très pédagogue. Nous avons vu les bases de la viennoiseries et la mise en pratique permet de bien assimiler les techniques.