> VEGAN Brioche cannelle par Cerise Verte
VEGAN Russe praliné par Cerise Verte Agrandir l'image

VEGAN Brioche cannelle par Cerise Verte

dimanche 21 décembre 2025 de 14:00 à 16:15

Bordeaux

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Apprendre à réaliser le Kanelstang, une brioche traditionnelle danoise roulée à la cannelle, moelleuse et fondante, parfaite pour les petits-déjeuners et goûters d’hiver. Pétrissage manuel ou au robot Techniques de pousse Préparation d’une garniture à base de cassonade, vanille et cannelle. Façonnage en épi et en rouleau Techniques de décoration.


 



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