VEGAN Viennoiseries par Cerise Verte Agrandir l'image

VEGAN Viennoiseries par Cerise Verte

dimanche 16 octobre 2022 de 14:00 à 17:00

Bordeaux

Prochaines dates pour ce cours



Un atelier de 3h autour de la viennoiserie.


Chocolatine - Croissant - Pain au raisin 




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de 14:00 à 17:00 à Bordeaux
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  • Détrempe et tourage

  • Garniture

  • Façonnage et cuisson

  • Réalisation des matières grasses végétales