VEGAN "Infiniment" pies by Pierre Hermé by Cerise Verte View larger

VEGAN "Infiniment" pies by Pierre Hermé by Cerise Verte

november sunday 20 2022 fromh 08:30 toh 12:30

Bordeaux

Un atelier de 5h autour de la viennoiserie et de la pâte feuilletée.


Chocolatine - Croissant - Pain au raisin
Chausson aux pommes - Palmier - Galette frangipane

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80,00 €


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fromh 08:30 toh 12:30 in Bordeaux
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  • Détrempe et tourage

  • Garniture

  • Façonnage et cuisson

  • Réalisation des matières grasses végétales