VEGAN Russe praliné by Cerise Verte

october sunday 15 2023 fromh 09:30 toh 11:30

Bordeaux

Un atelier de 5h autour de la viennoiserie et de la pâte feuilletée.


Chocolatine - Croissant - Pain au raisin
Chausson aux pommes - Palmier - Galette frangipane

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fromh 09:30 toh 11:30 in Bordeaux
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  • Détrempe et tourage

  • Garniture

  • Façonnage et cuisson

  • Réalisation des matières grasses végétales