du mardi 17 avril 2018
au jeudi 19 avril 2018 de 10:00 à 18:00
Bordeaux
Afin de vous aider à acquérir toutes les clefs nécessaires à la réussite de votre CAP Pâtissier, Labo&Gato vous propose un condensé de ce qui vous attendra le jour de l'épreuve fatidique : choux, feuilletage, fonçage de tarte, entremets, viennoiserie, ... vous n'allez pas chômer durant ces 2 jours et demi de formation !
Date de disponibilité:
Planning de Bordeaux :
Planning de Toulouse :
Planning de Marseille :
Ce stage est à destination de ceux qui passent leur CAP PATISSIER. Il est nécessaire d'apporter pour cette formation tout votre matériel nécessaire le jour de l'examen (balance, cercles, fouet, douilles...) ainsi que votre tenue complète (veste, pantalon, chaussures...)
Repas du midi non fournis.