Fraisier Agrandir l'image

Fraisier

mercredi 19 juin 2019 de 17:00 à 19:00

Marseille

Classique incontournable de la belle saison, le Fraisier fait toujours l'unanimité ! Biscuit imbibé au Kirsch, mousseline vanille, fraises fraîches et décor en pâte d'amande : apprenez à réaliser pas à pas cet entremet frais et léger.

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40,00 €


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de 17:00 à 19:00 à Marseille
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  • Biscuit génoise

  • Mousseline vanille

  • Sirop au Kirsch

  • Montage et décor

Avis

Bravo
Sophie P. le 22/06/2019 Au top ! Chef Youssef très pédagogue. Très gentil et professionnel Mes proches ont plus qu adore le fraisier. Bref rien à dire ; à refaire pour un autre choix de gâteau !
Super atelier
Séverine D. le 24/06/2019 Nous sommes venus en famille et avons passé un très bon moment. Youssef est très à l'écoute, enthousiaste et ne compte pas son temps. Il répond à toutes les questions, s'assure que tout le monde a bien compris. Le fait de travailler en équipe crée une ambiance sympa et permet de se sentir plus à l'aise. Une expérience très sympa, à renouveler ! Merci !
Corinne
Corinne R. le 27/06/2019 Très bonne ambiance, explications claires. À refaire
Très intéressant
Camal a. le 30/06/2019 Cours de cuisine avec le chef Didier. A la fois pratique et instructif. Au top

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    mercredi24juillet2019
     17:00 à 19:00  à Marseille